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西瓜皮也是美味佳肴(环保食材)  

2014-06-10 08:52:50|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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金奇点菜网推荐美味佳肴西瓜皮酱

在我手里西瓜皮可算是一样非常好的食才,西瓜皮做成菜肴“西瓜皮酱”特别好吃。
如果你吃稀饭(米粥)配西瓜皮酱吃那真的可以叫绝配。
1:西瓜用刀取掉红的部份吃,留 1-2CM 红西瓜在皮上,把西瓜皮的外屋皮刨掉,不要用水洗,然后改刀成条形备用。
2:锅里倒50g油加热,放二至三角大蒜,炒香加西瓜皮炒到西瓜皮7成熟加食盐,味精,到点老抽,吃辣的朋友可以加点点辣椒,到8成熟(用口试吃)然后放豆瓣酱(200g),继续炒到9-10成熟,吃起来很软的感觉就可以了。西瓜皮也是美味佳肴 - 电脑点菜 - 电脑点菜博客

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